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El Botanique Hotel & Spa en Brasil ofrece vistas espectaculares en todas las direcciones de las montañas y valles de Campos de Jordão, a un par de horas en automóvil de la bulliciosa ciudad de São Paolo. Es una construcción única de piedra, madera y vidrio que crea un espacio abierto, contemporáneo y rústico, que permite que la luz inunde el vestíbulo central.
El concepto de la granja a tu plato del restaurante combina la energía del sol con la flora, las hierbas y los árboles de la zona. La comida es fresca, orgánica siempre que sea posible, y preparada a la perfección. Los olivos cultivados en los terrenos del hotel permiten a Botanique producir, utilizar y vender su propio aceite de oliva, cuyo sabor es comparable al mejor que he probado en Italia.
Las seis suites del edificio principal, elegantes y bien decoradas, ofrecen espectaculares vistas de 180 grados y reflejan el diseño del vestíbulo y del restaurante con pisos de madera, baños de azulejos negros y amplias ventanas que se extienden a lo largo de la suite. También hay once villas diseminadas por los terrenos, con elaborados jardines privados.
Las instalaciones de spa y bienestar incluyen una sala de sauna —también con vistas espectaculares— un baño de vapor de lluvia tropical, una piscina interior isotónica, una sala de flotación, baños de hidroterapia y un salón de relajación. Recomiendo los servicios de la Terapia de Flotación con Sal y el Baño de Hierbas y Pétalos de Rosas.
El bienestar abunda en este hotel que es una joya escondida con una gran variedad de actividades tanto en el interior como en el exterior, incluyendo yoga, fitness y entrenamiento personal; tenis, ciclismo de montaña, paseos a caballo y mi favorito, el senderismo (o correr) por los caminos de la montaña.
Por Sara Jones, Editora
