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Rancho La Puerta

Habiendo escuchado durante muchos años sobre el maravilloso Rancho la Puerta, localizado en Tecate, Baja Caliornia, ha sido un sueño visitar y experimentar por mi cuenta uno de los destinos originales de bienestar. Fundado en 1940 por Edmond y Deborah Szekely, ha pasado por varias renovaciones y reinvenciones, sin embargo, siempre han sido fieles a sus pilares de promover un estilo de vida saludable y activo. Me di cuenta, que una visita menor a una semana en Rancho la Puerta, no proporcionaría la experiencia completa y definitivamente seria mucho muy breve. La amigable atmósfera es incomparable a cualquier otra experiencia de retiro a la que haya asistido. Esto parece ser un sentimiento reflejado por los numerosos huéspedes que a menudo bromean que el rancho es como un campamento de verano para adultos. Simplemente puedo decir que mi semana ahí fue excepcional y llena de muchas nuevas experiencias que disfruté inmensamente.

Terreno

Las extensas 3,000 acres de Rancho la Puerta incluyen 32 acres de jardines, los terrenos del rancho, jardines orgánicos y senderos para caminatas. Los terrenos alrededor de la instalación principal son ciertamente impresionantes y, a pesar de que casi no vi ningún jardinero, todos los jardines estaban arreglados y las plantas estaban bien atendidas también. La mezcla de plantas y flores dan la impresión de una pradera salvaje natural, sin embargo, me imagino que toma una razonable cantidad de trabajo lograrse. Los mapas del rancho se pueden encontrar a intervalos regulares a lo largo de los sinuosos caminos. Sin embargo, no están a escala y las cosas ocasionalmente se ven más cerca o lejos de los que realmente están. Al final de la semana apenas me había aprendido la ruta a todos los lugares a los que necesitaba ir, pero ¡el primer par de días estuvieron llenos de vueltas erróneas!

Alojamiento

Las suites espaciosas y bien equipadas están dispersas alrededor de la propiedad en clúster. Yo estuve hospedado en la hermosa sección ‘Villas Sol’ del rancho con una vista espectacular y sin obstrucciones del monte Kuchumaa donde íbamos de caminata todas las mañanas. El cuarto no solo estaba equipado con lo esencial de una cama extremadamente cómoda, un amplio baño y área de vestir, escritorio y terraza, sino que también tenía una chimenea abierta, una pequeña área de cocina para té y bocadillos, un grifo de agua bebible de ósmosis inversa para reducir el desecho de botellas de plástico y la maravillosa bolsa de dormir para celular. Apartar mi celular por periodos de tiempo es una práctica que estoy tratando de llevar acabo en la vida diaria, ¡por difícil que pudiera parecer! Las Villas Sol y Villa Luna rodean las Villas Pool, un lugar silencioso y relajante para refrescarse en el agua fresca o remojarse en el Jacuzzi durante las tardes frescas. Después de un largo recorrido, la alberca fue mi primera parada después de la comida. Aquí conocí a otros huéspedes, quienes visitan el rancho regularmente, uno de los cuales estaba disfrutando de ¡su visita 21!

Caminatas

Para mí las caminatas fueron una de las atracciones principales de la experiencia en el rancho. Con una variedad de opciones cada mañana; puedes escoger el nivel de dificultad que prefieras – Comencé con una moderada caminata por la montaña hacia el Roble Alex. Situado encima de una montaña relativamente pequeña, este roble era el sitio favorito del difunto Alex Szekely, quien fue administrador del rancho e hijo de Deborah Szsekely, Cofundadora del Rancho La Puerta, quien murió a los 44 años de edad en 2002. Las caminatas subsecuentes a lo largo de la semana variaron en dificultad, y progresé a la Caminata Coyote de 5.5 Millas al final de la semana. En la caminata Profesor (una caminata de 3.5 Millas) fui deleitada con la espectacular vista de ‘Skull Rock’ con un fondo de niebla asentada en el cañón lejano. No pude completar la caminata Raven o la Caminata del Río de 7 Millas durante mi estadía, lo cual quiere decir que existe una buena razón para volver.

Actividades de ejercicio

Podría llenar una revista completa solamente dedicada a la variedad de actividades disponibles en Rancho La Puerta. Sin embargo, con el espacio limitado, haré el intento de destacar mis favoritas.

Cardio Drumming: Pienso que esta clase fue una manera increíble de que hombres y mujeres, jóvenes y viejos, tomen parte en una, me atrevo a decir… ¡clase de aerobics estándar! Añade largos tambores de barril y las viñas y pasos en L se hacen ¡más interesantes!

Feldenkrais: Usando movimientos pequeños y delicados, el cuerpo se ajusta y alinea mientras cada participante es motivado a escuchar sus opiniones internas y hacer autocorrecciones naturales. A pesar de que es difícil explicarlo, todos los que participaron estuvieron de acuerdo en que la clase fue ¡‘realmente extraña pero realmente buena’!

Pickleball: Fui introducida a este divertido y entretenido juego la primera mañana de mi estadía, como alguien a la que le gusta el tenis (pero pasa la mayor parte del tiempo corriendo detrás de la pelota), esta fue una alternativa perfecta para mí. Una cancha pequeña, una raqueta corta tipo paleta, una pelota whiffle y un conjunto de reglas bastante sencillas hicieron de este juego un gran ejercicio y muy disfrutable.

Pilates: Mi estadía cayó la misma semana que el instructor visitante, Odile Zelenak, estaba liderando las clases de Pilates. Llegado de California del Norte, Odile condujo a todos los niveles de participantes de forma experta con un rango de niveles de dificultad adecuados para todos.

Entrenamiento de suspensión TRX: Uno de mis favoritos, este ejercicio de cuerpo completo funcional, es equivalente a una sesión de gimnasio bastante dura y, como nos advirtió nuestro instructor experto ¡‘clase de principiantes’ no significa ‘clase fácil’!

Relajación

Con tal abundancia de actividades disponibles cada hora en el rancho, fue todo un esfuerzo poder acomodar un tiempo de relajación. Sin embargo, me las arregle para agendar un poco de relajación en la forma de visitas a Sonido Sanatorio de Cuencos de Cristal, Tai Chi y spa etc.

Sonido Sanatorio de Cuencos de Cristal: Esta fabulosa experiencia es una que repetí diario durante las 3 tardes que estaba ofertada. El sonido de los cuencos cantantes vibra gentilmente a través de tu cuerpo y estimula tal relajación profunda, que estoy seguro, no sería posible solo al recostarse durante 45 minutos – a pesar de las tempranas mañanas y días llenos de actividades. En los días en los que participé en las sesiones de Sonido Sanatorio de Cuencos de Cristal, ciertamente encontré que había recobrado energía para las actividades de la tarde.

Laberinto: Este hermoso pasillo meditativo proporciona un lugar para introspección y contemplación ya sea que estés buscando respuesta a una pregunta o despejar tu mente de pensamientos.

Tai Chi: Nuestro instructor experto habló acerca de la fundación del Tai Chi, su propósito, y nos dirigió a través de una secuencia simple que fue fácil dominarla, pero nos dejó sintiéndonos como expertos.

La Cocina Que Canta

Diseñado por la hija de Deborah, Sarah-Livia Brightman, la escuela de cocina La Cocina Que Canta proporciona a los huéspedes la oportunidad de poner sus manos en experiencias de educación culinaria que mejoran la estadía en Rancho La Puerta. El conjunto abarca 6 acres de tierras de labranza orgánica donde el rancho cultiva sus varios ingredientes, y la cocina celebra la magia del cocinar.

Con chefs expertos de renombre internacional de visita que tienen una pasión por la enseñanza, el rancho atrae a muchos entusiastas culinarios que también pueden llevarse a casa una variedad de libros de cocina – incluyendo los propios del rancho; Cooking With The Seasons At Rancho La Puerta.

Tuve la suerte de estar de visita al mismo tiempo que el Chef Raghavan Iyer, autor de numerosos libros de cocina y entusiasta de la enseñanza. Él nos guio a través del proceso de crear la gastronomía vegetariana India más diversa y deliciosa que he probado.

Spa

Extendiéndose a través de cuatro lugares (Women’s Health Centre, Men’s Health Centre, Villas Health Centre & Beauty Salon) los servicios de spa en Rancho La Puerta incluye envoltorios, exfoliadores, faciales, tratamientos de agua, terapia de piedras preciosas, servicios de peluquería y, por supuesto, una amplia gama de masajes. Con cuatro temáticas principales de, Limpieza, Relajación, Energizantes y Restauradores el spa asiste a los huéspedes seleccionando el servicio más adecuado para ellos. En algunos como Renovación de Piel de Xocolatl (Chocolate), se les invita a mezclar los ingredientes antes de que comiencen su viaje de spa.

Mi experiencia favorita fue el Facial Restaurativo Japonés, en donde un masaje facial de relajación profunda me envió a un estado de pura felicidad y después del masaje mi piel se sentía firme, levantada y completamente hidratada.

Bazar del Sol

Escondido en una esquina del rancho está el Bazar del Sol. Una agradable pequeña terraza-lounge-bar-boutique ofrece el lugar perfecto para relajarse, socializar, leer, trabajar o disfrutar de eventos tales como música en vivo o mercados exhibiendo, alhajas, arte y manualidades. Con una selección de vino e internet de alta velocidad, ¡este es comúnmente un centro de actividades en el rancho!

Sara Jones

Editor

Sara Jones
Author: Sara Jones