La Summit Wellness 360, la primera de su tipo en Uruguay, comenzó con una cálida bienvenida por parte de funcionarios gubernamentales y profesionales médicos, quienes dieron la bienvenida a los asistentes a Punta del Este, una hermosa ciudad costera en la costa sur del país.
Eduardo Finci, presidente de la Asociación Americana de Spa, inauguró el programa con una presentación sobre liderazgo e innovación en las industrias del bienestar y el turismo de bienestar, haciendo hincapié en las oportunidades de crecimiento dentro de estos sectores. Eduardo destacó los países con los índices de felicidad más altos y aquellos, como Bután, que han comenzado a medir activamente la felicidad como un indicador relevante para el gobierno. Los países latinoamericanos que obtienen puntuaciones altas en el índice de felicidad, como Costa Rica y México, cuentan con industrias turísticas exitosas y ofrecen experiencias de turismo de bienestar. Por el contrario, Punta del Este, a pesar de ser un centro turístico, actualmente ofrece pocas experiencias de turismo de bienestar, lo que representa una gran oportunidad de desarrollo.
Para abordar este tema, se creó el Cluster Wellness Lifestyle Punta del Este, que reúne a expertos en medicina integrativa, bienestar, fitness y diseño biofílico. Esta iniciativa incorpora nutrición, actividad física, meditación, música, medicina y el entorno local para crear un ambiente de bienestar que también apoya a la comunidad de Punta del Este.
Andrés Silva, exatleta y conferencista motivacional, explicó la importancia de la nutrición y cómo esta afecta no solo a nuestro cuerpo, sino también a nuestra forma de pensar. Lorena Díaz, cofundadora de MADI arquitectura y paisajismo, habló sobre el diseño de la ciudad y la necesidad de replantearlo teniendo en cuenta a los peatones, no solo considerando el tráfico de vehículos, sino también cómo las personas pueden desplazarse a pie. La situación ideal es que cada persona pueda ver al menos tres árboles en cualquier momento, que el 30 % del terreno esté cubierto de árboles y que cada persona viva a menos de 300 metros de un espacio verde.
El Dr. Juan Gabriel Hernández explicó a la audiencia que su misión es aliviar el dolor. Como profesional de la medicina, ha llegado a comprender que la industria médica solo puede ofrecer una parte de la solución, y que muchas terapias y prácticas preventivas pueden detener el dolor y mejorar la calidad de vida mucho antes de que la intervención médica sea beneficiosa. Destacó siete fundamentos para un centro de bienestar transformador:
1. Cambio de paradigmas: de la medicina tradicional a la medicina funcional, centrada en la longevidad y la prevención, que busca la causa raíz de las enfermedades, y del turismo tradicional al turismo de bienestar.
2. El liderazgo del nuevo profesional de bienestar: guiado por consciencia, coherencia, empatía y presencia.
3. Diagnóstico preciso y acompañamiento personalizado: solo con pruebas diagnósticas podemos prescribir con precisión el plan adecuado para mejorar la salud y el bienestar de los huéspedes.
4. La inteligencia espiritual – la nueva frontera del bienestar: trabajar con valores, propósito y conexión.
5. Excelencia, producto y propósito: formación continua, investigación, expansión y actualización. El bienestar no es una tendencia, es una disciplina.
6. Estrategias globales y visión internacional: crear alianzas globales y estrategias internacionales utilizando el marketing y la narración de historias para generar confianza y diferenciar el negocio.
7. Un propósito superior: un centro de bienestar no es un simple negocio, es una misión. Hay que pasar de vender tratamientos a ofrecer transformación.
Juan Gabriel también presentó su último proyecto, Terra Santa, un nuevo centro médico de bienestar que incorpora granjas orgánicas, senderismo, apicultura, polen y productos de miel.
Jessica Heredia describió el proceso de certificación de bienestar y la importancia de las normas internacionales en la industria del bienestar. Jessica explicó las numerosas razones para invertir en la industria del bienestar y las oportunidades de obtener un retorno sostenible de la inversión.
Las cuatro áreas clave de la certificación incluyen:
1. Formación y autocuidado del personal
2. Calidad y estandarización de procesos
3. Gestión y sostenibilidad
4. Ventas y marketing
La certificación es un marco para crecer, una herramienta compartida de ayuda para aumentar la calidad, promover coherencia e impulsar confianza.
Zully de Silviera, directora del Instituto de Cosmetología, Estética y Bienestar de Uruguay, presentó la importancia de la estética integradora. A través de una consulta exhaustiva y escuchando atentamente al cliente, se puede establecer una conexión. Durante un tratamiento facial o un masaje con un terapeuta que está plenamente presente, el huésped puede experimentar una transformación.
Gabriela Gergic, de Cielo y Tierra Spa y Bienestar en Argentina, compartió su experiencia sobre cómo sinergizar las ventas y el marketing para los negocios de spa y bienestar. Identificó tres fundamentos de las ventas: el cliente/huésped, la segmentación inteligente y los resultados realistas y medibles. Se debe ofrecer al huésped experiencias personalizadas y la opción de unirse a programas de fidelización. Es esencial tener en cuenta para qué tipo de huésped se está diseñando la experiencia: ¿es un viajero de bienestar, un local, un nómada digital, etc.?
El marketing digital y relacional atrae a clientes potenciales y, a través de consultas y alianzas estratégicas, estos pueden convertirse en ventas. Los resultados deben ser medibles, con objetivos claros que puedan evaluarse y recalibrarse según sea necesario.
Juan Pablo Francolini explicó los conceptos básicos de frecuencia y resonancia, señalando que la frecuencia de la Tierra resuena a 7.83 Hz, conocida como la frecuencia de Schumann. Describió la luz y la electricidad como dos caras de la misma moneda, y destacó las nuevas investigaciones en ciencia cósmica que muestran que el espacio entre los átomos y las galaxias contiene filamentos de plasma, en lugar de ser un espacio vacío, como se pensaba anteriormente.
También se refirió al Qubit, una nueva forma de programación que muestra todas las posibilidades simultáneamente, a diferencia del sistema binario de 0 y 1, que solo puede mostrar una opción. Citando a Nicola Tesla, recordó a la audiencia que «si quieres descubrir los secretos del universo, piensa en términos de energía, frecuencia y vibración». Juan Pablo también compartió imágenes de la bioluminiscencia del cuerpo humano, revelando los colores que emite el cuerpo.
Flavio Acuña, Lorena Acuña y Gimena Chiazzaro describieron los elementos necesarios para crear un verdadero retiro de bienestar, identificando diferentes mercados y necesidades. Esto requiere facilitadores expertos, especializados en la organización de retiros, así como experiencias sensoriales que incluyan sonido, aroma, nutrición, movimiento y una variedad de terapias, que culminen en una integración y un seguimiento completos después del retiro.
Flavio también describió los estándares de bienestar de WITT (Wellness in Tourism & Travel), que ofrece certificaciones en alimentación saludable, movimiento, sanación holística, conexión con la naturaleza e impacto local.
La Summit concluyó con una reflexión sobre la medicina integrativa, que combina cuerpo, mente, energía y propósito, considerando a la persona en su totalidad y utilizando una consulta integral para determinar las causas fundamentales y los planes de tratamiento.
Por Sara Jones, editora
